Народные рецепты » Десерты » Воздушный десерт

Разрешите представить вам очень нежное и необычное блюдо — воздушный десерт. Готовится эта сладость очень быстро и легко, имеет потрясающий вкус и вид. Приготовить сможет каждый, даже начинающий кулинар. Попробуйте такой десертик и быть может он станет любимым в вашей семье. Это очень просто! Удивляйте кулинарными шедеврами!

Ингредиенты: 

  • кефир 0,5 л.;
  • ванильный сахар 0,5 пакетика;
  • сметана 1/3 стакана;
  • сахар 0,5 стакана;
  • желатин 1 ст.л.;

Приготовление:

  1. Замачиваем желатин в небольшом количестве воды.Желатин замачиваем в воде
  2. Затем нагреваем до высокой температуры, постоянно помешивая (не кипятим). Оставляем остужаться.Желатин нагреваем на огне
  3. Соединяем кефир, сметану и сахар. Взбиваем миксером.Наливаем кефир
  4. Далее вливаем остывший желатин и взбиваем ещё три минуты. Готовую массу отправляем в холодильник на три часа.Вливаем желатин, взбиваем миксером
  5. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Обратите внимание

Обычная запеканка из творога

Обычная запеканка из творога

Что одновременно вкусно, полезно, да еще и готовится легко? Какие ароматы будили нас в детском ...