Народные рецепты » Закатки » Вкусное варенье из вишни без косточек

Варенье из вишен – это не просто вкусный десерт, но и отличная начинка для всевозможной выпечки. Предлагаем вам сварить варенье из вишен без косточек. Для его приготовления вам понадобятся вишни и сахар. Ягоды нужно засыпать сахаром, чтобы они пустили сок. Вольно вишня – ягода довольно сочная, поэтому варить ее нужно в собственном соку, без добавления воды.

Ингредиенты

  • Вишня – 2 кг;
  • Сахар – 1,6 кг.Ингредиенты для варенья

Приготовление

  1. Помыть вишню и перебрать ягоды.Помыть ягоды
  2. Очистить вишни от косточек. Вес ягод станет меньше примерно на 200 грамм.Очистить вишни от косточек
  3. Выложить вишню с сахаром слоями в кастрюлю. Для варки варенья лучше брать посуду с толстым дном, чтобы оно не пригорало. Вишню, засыпанную сахаром, оставить на полчаса, чтобы она пустила сок.Засыпать вишню сахаром
  4. Поставить ягоды вариться. Довести их до кипения, после чего варить на слабом огне полчаса, постоянно помешивая. После этого дать варенью остыть и снова проварить до закипания.Проварить варенье
  5. После второго закипания разлить варенье в стерилизованные банки и закатать. Варенье из вишен без косточек готово. Приятного аппетита!Вкусное варенье из вишни без косточек

Обратите внимание

Варенье из малины Пятиминутка

Варенье из малины «Пятиминутка»

echo adrotate_group(1, 0, 0, 0); Варенье из малины – очень полезная заготовка на зиму. Ведь ...