Народные рецепты » Выпечка » Тёртые кабачки с сосисками, помидорами и твёрдым сыром

Сегодня мы с вами приготовим совершенно непростое блюдо. Оно похоже на пиццу, но содержит в себе ингредиенты, отличные от состава итальянского кушанья. Тёртые кабачки с сосисками, помидорами и твёрдым сыром — вкусное блюдо, которое непременно разнообразит ваш привычный рацион. Готовится оно легко и просто. Понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

  • кабачки 2 шт.;
  • яйца 3 шт.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • сыр 50 г.;
  • помидоры 2 шт.;
  • сосиски 200 г.;
  • мука 160 г. ;
  • сода, уксус;
  • соль, перец.

Приготовление: 

  1. Кабачки натираем на средней тёрке. Отжимаем сок и сливаем.Натираем кабачки
  2. Яйца вбиваем в миску, взбиваем венчиком, солим, перчим и выдавливаем чеснок.  Добавляем полученную массу к кабачкам.Добавляем яичную смесь к кабачкам
  3. Добавляем муку, гасим пол чайной ложки соды уксусом и добавляем к тесту.Добавляем муку
  4. Всё хорошо перемешиваем.Всё хорошо перемешиваем
  5. Смазываем растительным маслом форму для выпекания и выкладываем полученную массу ровным слоем.Выкладываем тесто в форму
  6. Сверху выкладываем сосиски, нарезанные кружочками.Кладём слой сосисок, нарезанных кружочками
  7. Далее кладём нарезанные помидоры, поверх сосисок. Помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.Кладём нарезанные помидоры
  8. Далее извлекаем из духовки, посыпаем тёртым сыром.Посыпаем тёртым сыром
  9. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Обратите внимание

Обычная запеканка из творога

Обычная запеканка из творога

echo adrotate_group(1, 0, 0, 0); Что одновременно вкусно, полезно, да еще и готовится легко? Какие ...