Народные рецепты » Вторые блюда » Телятина под соевым соусом

нежный и вкусный рецепт

Продукты для рецепта:

телятина — 450 гр

сладкий перец — 1 шт

чеснок — 3 зубчика

кунжут (обжаренный) 1 ст.л.

херес — 2 ст.л.

соевый соус 4 ст.л.

зеленый лук

растительное масло

Рецепт приготовления:

Перец моем и разрезаем его вдоль на две части. Чистим и нарезаем полосками.

рецепт телятина под соусом

Нарезаем мясо кусочками (резать его нужно поперек волокон)

рецепт телятина под соусом

Промывем и мелко режем лук. Чистим зубчики чеснока и пропускаем их через пресс.

рецепт телятина под соусом

На разогретую сковородку наливаем растительное масло, прогреваем его немного и добавляем мясо. Жарим 2-3 минуты, периодически помешивая.

рецепт телятина под соусом

Через две минуты добавляем перец и чеснок. Перемешиваем и еще две минуты жарим. Затем вливаем херес, соевый соус и засыпаем лук. Перемешиваем и готовим еще одну минуту.

После чего выкладываем телятину на тарелки и посыпаем обжаренным кунжутом и подаем с любимым гарниром.

Обратите внимание

Готовое блюдо

Запеканка из макарон с печенью

Запеканка из макарон – блюдо, одно из вариаций приготовление макаронных изделий, которое может стать фирменным ...