Народные рецепты » Салаты » Салат с кукурузой и фетой

В греческой кухне сыр фета присутствует во многих салатах и закусках. Можно сказать, что это самый популярный сыр в Греции и известный далеко за ее границами. Этот сыр замечательно сочетается как со свежими, так и консервированными компонентами, зеленью, мясом и даже некоторыми фруктами. Сыр фета не только вкусен, но и весьма полезен: в нем масса ценных веществ. Однажды, соединив сыр фета с кукурузой, Вы поразитесь красоте и необычности этого сочетания. Это может стать основой самых разных салатов.

Ингредиенты

  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Желтый болгарский перец – 1 шт.;
  • Помидоры – 1-2 шт.;
  • Сыр фета – 140 г;
  • Зелень петрушки;
  • Растительное масло – 2 ст.л.;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление

  1. Помидоры нарезать мелкими кусочками.Кусочками нарезать помидоры
  2. Болгарский перец также мелко нарезать.Болгарский перец нарезать небольшими кубиками
  3. Фету нарезать кубиками.Нарезать сыр фета
  4. Петрушку крупно нарезать.Крупно нарезать петрушку
  5. Кукурузу добавить к остальным ингредиентам, слив с нее жидкость. Туда же отправить петрушку. Посолить и поперчить.Добавить в салат кукурузу, петрушку, соль, перец
  6. Заправить растительным маслом и перемешать. Салат готов. Приятного аппетита! http://that-cooking.ru that-cooking.ru Темы Салат с кукурузой и фетой

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...