Народные рецепты » Салаты » Салат «Каприз»

Яркий и быстрый салат «Каприз» с неожиданным сочетанием ингредиентов, которое придает вкусу оригинальности. Сладость кукурузы хорошо подчеркивает вкус копченого мяса, а свежая морковь приятно хрустит. Продукты для приготовления салата «Каприз» просты и доступны, их всегда можно найти в холодильнике. В нашем рецепте салат сервирован при помощи специального кольца и украшен половинками отваренных перепелиных яиц. По своему желанию это салат можно подавать как в салатнице, так и в порционных тарталетках.

Ингредиенты

  • Окорок копченый или ветчина — 140 г;
  • Кукуруза консервированная — 100 г;
  • Сыр твердых сортов — 140 г;
  • Огурец — 120 г;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Морковь — 80 г;
  • Майонез — 2-3 ст. л.;
  • Соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление

  1. Сыр нарезать квадратными брусочками.Нарезать сыр кубиками
  2. Копченый окорок или ветчину нарезать квадратными брусочками.Нарезать кубиками копченое мясо
  3. Очищенный огурец также нарезать квадратными брусочками.Нарезать кубиками огурец
  4. Свежую морковь натереть на терке длинными полосками.Натереть морковь
  5. Добавить к остальным ингредиентам консервированную кукурузу.Добавить кукурузу
  6. В майонез добавить измельченный чеснок. Добавить майонез в салатницу и поперчить. Хорошо перемешать. Салат «Каприз» готов к подаче. Приятного аппетита!Перемешать все ингредиенты

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...