Народные рецепты » Салаты » Салат из курицы с соусом карри

Салат из курицы с соусом карри будет прекрасным блюдом в летний период. Попробуйте этот новенький рецепт, очень удачное сочетание курицы и сельдерея с соусом карри.

Ингредиент:

500 гр. куриного филе

2 крупных черешка сельдерея

1 пучок кинзы

1 лук шалот

2 зубчика чеснока

Щепотка семян сельдерея

1 ч.л. порошка карри

100 гр. майонеза

Паприка

Соль

Рецепт приготовления салата из курицы с соусом карри

Сначала приготовим соус для салата, так как ему необходимо настояться. Измельчаем лук-шалот, смешиваем йогурт с майонезом. Добавляем лук шалот к смеси из майонеза, так же добавляем семена сельдерея, порошок карри и соль. Все ингредиенты перемешиваем и ставим соус в холодильник для настаивания.

Отвариваем куриное филе до готовности. Даем мясу остыть. Когда курица будет комнатной температуры, нарезаем ее на тоненькие полоски.

Нарезаем на тонкие ломтики черешки сельдерея, так же измельчаем кинзу.

Смешиваем с курицей кинзу и черешки сельдерея, заправляем все предварительно подготовленным соусом и немедленно подаем к столу.

Вот так просто готовится салат из курицы с соусом карри, приятной вам трапезы.

Нужен надежный фотограф для заснятия какого-то важного события? Тогда посетите сайт svadba-msk.ru, там вы найдете хорошего свадебного фотографа.

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...