Народные рецепты » Закуски » Рулетики из лаваша

Вариант 1:

Лаваш

Крем-сыр, размягченный (10-20 сек в микроволновке)

Копченный лосось

Красный лук, нарезать тонкими кольцами

Укроп

Каперсы

Крем сыр намазать на лаваш, уложить кусочки копченного лосося,посыпать каперсами, свежим укропом, колечками красного лука и свернуть в рулет. Нарезать на кусочки и подавать.

Вариант 2:

Лаваш

куринная грудинка

Зеленый лук

Болгарский перец

Укроп

Тертый сыр

Крем-сыр Филадельфия (размягчить в микроволновке примерно 10 сек)

Сметаны

Острый соус (чили или табаско)

Салатные листья

Майонез

Курицу, лук, перец, и укроп мелко нарезать и смешать с сыром. В отдельной миске смешать крем-сыр, сметану, острый соус. Лист лаваша смазать крем-сырной смесью, выложить куринную смесь и сверху уложить порезанный салат смешанный с майонезом. Завернуть рулет. Укутать пленкой или фольгой и спрятать в холодильник на 2 часа или на ночь. Нарезать на кусочки и выложить на блюдо.

Вариант 3:

Лаваш

Крабовые палочки

Вареные яйца

Майонез

Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук)

Лист лаваша смазать майонезом и густо посыпать зеленью. Второй лист лаваша кладем сверху, смазываем майонезом и посыпаем мелкопорезаными яйцами и крабовыми палочками. Все сворачиваем в рулет и кладем в холодильник как минимум на 3 часа, но лучше на ночь.

Прекрасная, вкусная и быстрая закуска… Вариантов начинки может быть множество!

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...