Народные рецепты » Вторые блюда » Постные овсяные котлеты. Рецепт котлет из овсяных хлопьев

В этом рецепте Вы узнаете необычный кулинарный рецепт приготовления котлет из овсяных хлопьев. Постные овсяные котлеты употребляют в основном во время поста, однако они так же хорошо подходят для вегетарианского питания.

Для приготовления овсяных котлет возьмём следующие продукты:

1 стакан овсяных хлопьев

1 головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

1 средняя картофелина

Панировочные сухари

Перец, соль и Ваши любимые приправы по вкусу

Инструкции приготовления котлет из овсяных хлопьев

Берём овсяные хлопья и заливаем 100 мл горячей воды, оставляем замачиваться на 30 минут.

Пока заваривается овсянка, очищаем лук и пропускаем через среднюю тёрку. Когда овсяные хлопья разбухнут, добавляем к ним лук.

Пропускаем чеснок через чесночницу или очень мелко нарезаем. Добавляем к хлопьям.

Картофель промываем и очищаем, пропускаем через мелкую тёрку и добавляем к овсяным хлопьям.

Всё хорошенько разминаем и перемешиваем до получения полностью однообразного пюре.

Из полученного овсяного фарша вылепливаем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

Разогреваем сковороду вместе с растительным маслом и жарим на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.

До готовности следует доводить под закрытой крышкой на самом маленьком огне.

На этом приготовление овсяных котлет закончено, подавайте к столу пока они ещё горячие.

Спасибо за внимание, надеюсь, у Вас больше не возникнет вопроса, как приготовить котлеты из овсяных хлопьев.

Приятного Вам аппетита!

На заметку: посетите кафе-пиццерию Корсика — всегда вкусная свежеприготовленная пицца. На сайте так же можно заказать пиццу на дом.

Обратите внимание

Готовое блюдо

Запеканка из макарон с печенью

Запеканка из макарон – блюдо, одно из вариаций приготовление макаронных изделий, которое может стать фирменным ...