Рыба в ореховом соусе

Нам понадобится: Одна большая рыба (например семга чуть больше 1 кг) Молотые грецкие орехи Хмели-сунели Сухая или свежая киндза Шафран Красный перец Соль Уксус (винный или виноградный) Вода 4-5 зубчиков чеснока Зерна граната Приготовление

Читать далее »

Китайский грибной суп с рисовой лапшой

Нам понадобится: * 400гр. куриного мяса (любые части) * 50гр. тонкой рисовой лапши * 200гр. болгарского перца * 1 морковь * 1 большая луковица * 1 ст.л. соевого соуса * 200гр. грибов * соль, перец по вкусу Курицу отвариваем в подсоленной воде. Мясо вынимаем,нарезаем кубиками. Луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем. ...

Читать далее »

Курица Миланезе с томатным соусом

100 г хлебных крошек; цедра 1 лимона; 50 г тертого сыра пармезан; 1 ч. ложка сухого орегано; 1 среднее яйцо, взбить; 4 филе куриных грудки без кожи; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 луковица, мелко порезанная; 400 г порезанных консервированных томатов с чесноком; соль, черный перец.

Читать далее »

Творожные палочки

Ингредиенты: * 200 г творога (5-15%) * 200 г сыра (твердого) * 2 яйца * зелень по вкусу * 2 зубчика чеснока * панировочные сухари * растительное масло Рецепт приготовления

Читать далее »

Закуска из печеного перца

Для рецепта Вам потребуются: На 2 порции потребуется: — болгарского перца — 6 штук — чеснока — 3 зубчика — уксуса — 2 столовые ложки — оливкового масла — 4 столовые ложки — соли — 1 чайная ложка — зелени петрушки и эстрагона — 1 пучок

Читать далее »