Народные рецепты » Вторые блюда » Макароны с сосисками в томатном соусе

Вы поздно приходите с работы, и у вас совсем нет сил на приготовление вкусного ужина? Предлагаем вам оптимальное решение – приготовить макароны с сосисками в томатном соусе. Все, что от вас понадобиться, – это обжарить сосиски с луком и морковью, отварить макароны и протушить все в томате. У вас получится хоть и незатейливый, но вкусный домашний ужин.

Ингредиенты

  • Макароны – 300 гр.;
  • Сосиски – 400 гр.;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Томат домашний – 250 мл;
  • Растительное масло – 3 ст. л.;
  • Соль и специи – по вкусу.

Приготовление

  1. Сосиски порезать кружочками.Кружочками нарезать сосиски
  2. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на терку.Нарезать кубиками лук
  3. Сосиски обжарить на растительном масле до румяного цвета. Добавить лук, обжаривать, пока он не станет полупрозрачным.Обжарить сосиски с луком
  4. Добавить морковь. Если использовать сырую морковь, то обжаривать нужно около 4 минут, если морковную заправку – достаточно 2 минут.Добавить морковь
  5. Добавить домашний томат. Его можно заменить магазинной томатной пастой. Обжарить сосиски и овощи в томате 3-4 минуты.Добавить томат
  6. Пока овощи обжариваются, отварить макароны и промыть холодной водой. Затем высыпать их в сковородку и добавить специи по вкусу.Добавить отваренные макароны
  7. Накрыть крышкой и тушить 7-10 минут на минимальном огне. Макароны с сосисками в томатном соусе готовы! Приятного аппетита!Макароны с сосисками в томатном соусе

Обратите внимание

Готовое блюдо

Запеканка из макарон с печенью

echo adrotate_group(1, 0, 0, 0); Запеканка из макарон – блюдо, одно из вариаций приготовление макаронных ...