Народные рецепты » Блюда из картошки » Лимонный картофель

Предлагаем вашему вниманию настоящее летнее блюдо — лимонный картофель. Такое изумительное кушанье понравится всем. Оно может быть приготовлено и к праздничному застолью и к повседневному столу. Приготовление не составит особого труда, а наслаждение от вкуса получит каждый. Хозяюшки, экспериментируйте и радуйте родных!

Ингредиенты: 

  • картофель 1 кг.;
  • лимон;
  • зелень;
  • чеснок 2 зубчика;
  • соль, перец;
  • растительное масло 2 ст.л.

Приготовление: 

  1. Картофель очищаем. В подсоленной воде отвариваем до готовности.Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде
  2. Мелко рубим укроп.Укроп мелко рубим
  3. С лимона снимаем цедру.С лимона снимаем цедру
  4. Цедру добавляем к укропу, выдавливаем сок с половины лимона.Добавляем цедру в укроп и выдавливаем сок лимона
  5. Добавляем измельчённый чеснок, соль, перец и растительное масло.Добавляем чеснок, соль, перец и растительное масло
  6. Картофель выкладываем на тарелку и поливаем приготовленным соусом, даём настояться минут 15.Дольки картофеля выкладываем на тарелку и поливаем соусом
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Обратите внимание

Запеканка с курицей, грибами и картофелем

Запеканка с курицей, грибами и картофелем

Каждый народ нашей планеты отличается от другого своим вероисповеданием, культурными традициями, устоями жизни, гастрономическими предпочтениями. ...