Народные рецепты » Выпечка » Лимонное печенье

вкусный и ароматный рецепт выпечки

Продукты для рецепта:

Сахар — ~60 гр. (коричневый)

Розмарин — 1 ст.л. (в листьях)

Лимон — 1 шт.

Сливочное масло — 110 гр.

Мука пшеничная — 170 гр.

Разрыхлитель — 3 гр.

Рецепт приготовления:

В блендере тщательно измельчите сахар и листья свежего розмарина (при его отсутствии, можно использовать — сухой).

рецепт выпечки лимонное печенье

С лимона снимите цедру при помощи мелкой терки.

рецепт выпечки лимонное печенье

К измельченному сахару с розмарином добавьте размягченное масло, цедру и хорошо взбейте до получения пышной светлой массы.

рецепт выпечки лимонное печенье

Просейте муку.

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите тесто и соберите его в комок с помощью пищевой пленки.

рецепт выпечки лимонное печенье

Собранное в единую массу тесто, заверните в пленку и сформируйте ровный брусок. Уберите в холодильник на 30-60 минут.

рецепт выпечки лимонное печенье

Охлажденное тесто аккуратно нарежьте острым ножом на брусочки толщиной 0,8-1 см. Разогрейте духовку до 180° С.

рецепт выпечки лимонное печенье

Выложите печенье на противне, покрытом бумагой для выпечки.

рецепт выпечки лимонное печенье

Выпекайте 10-12 минут до легкого золотистого цвета, дайте остыть, чтобы печенье немного затвердело.

рецепт выпечки лимонное печенье

Приятного чаепития! Cool

Обратите внимание

Обычная запеканка из творога

Обычная запеканка из творога

Что одновременно вкусно, полезно, да еще и готовится легко? Какие ароматы будили нас в детском ...