Народные рецепты » Закуски » Фантазия с криветками

Для рецепта потребуется:

• варёные очищенные креветки — 500 г

• картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера

• Яйца вареные вкрутую — 4 шт.

• красная икра — 1 банка (140 г)

• майонез

Рецепт приготовления:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль). Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями:

1) майонез

2) половина креветок

3) майонез

4) тертый картофель

5) майонез

6) тертые яйца

7) майонез

8) креветки

9) майонез

10) икра (выложить ровным слоем на майонез)

Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов. Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, «розочкой» из помидора. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...