Наконец-то мы дождались! Сегодня мы с вами узнаем как готовится самый вкусный на свете Буррито. Мексиканское блюдо понравится каждому. Ведь продукты, которые входят в состав: говядина, томаты, кукуруза, прекрасно сочетаются между собой. Даже не размышляйте, приступайте прямо сейчас к приготовлению!

Ингредиенты:

  • тортилья 3 шт.;
  • говядина 400 г.;
  • кукуруза 100 г.;
  • лук 1 шт.;
  • томаты в собственном соку;
  • красный и жёлтый болгарский перец;
  • твёрдый сыр 200 г.;
  • масло растительное;
  • чеснок 2 зубчик;
  • чёрный молотый перец;
  • красная фасоль 100 г.;
  • соль;
  • кинза.

Приготовление:

  1. Небольшими кусочками нарезаем говядину.
    режем говядину небольшими кусочками
  2. Полукольцами нарезаем лук. Измельчаем чеснок.
    нарезаем лук полукольцами
  3. Красный и жёлтый перец нарезаем соломкой.
    нарезаем перец соломкой
  4. Натираем сыр на крупной тёрке и нарезаем мелко кинзу.
    натираем сыр на тёрке
  5. На растительном масле сперва обжариваем лук и чеснок, затем говядину и в конце добавляем красный и жёлтый перец.
    добавляем болгарский перец
  6. Мясо с овощами солим, перчим по вкусу. Добавляем томаты и кинзу.  Тушим минут пять.
    добавляем в блюдо соль и перец
  7. На лепёшку выкладываем приготовленную зажарку, добавляем фасоль, кукурузу и сыр. Заварачиваем в конвертик.
    на лепёшку кладём зажарку и фасоль
  8. Смазываем буррито томатной пастой и посыпаем сыром.
    смазываем томатной пастой
  9. Приятного аппетита!

Обратите внимание

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны заняли особую нишу в гастрономическом мире рецептов. Из этого овоща готовят самые разнообразные блюда, ...